Три вида закуски из сала на углях

Ингредиенты

  1. сало соленое 300 гр.
  2. шампиньоны 6 шт.
  3. перец чили 0.5 шт.
  4. помидор 1 шт.
  5. баклажан 0.5 шт.
  6. черный хлеб 4 шт.
  7. чеснок 10 зуб.
  8. перец черный молотый 0.5 ч.л.
  9. перец красный острый 0.3 ч.л.
  10. соль 1 ч.л.
  • Основные ингредиенты
    Сало, Баклажан, Помидор, Грибы
  • Порционность
    4 порции
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

решетка гриль,нож,чайная ложка,мелкая тарелка

Приготовление:


1. Нарезаем сало на полосочки.

2. Нарезаем грибы, помидор, баклажан, перец чили кольцами.

3. Нарезаем черный хлеб на квадратики.

4. Смешиваем соль, черный молотый перец и красный острый.

Первая закуска.

5. Выкладываем на сало помидор, перец чили, черный хлеб, чеснок, шампиньон посыпаем специями с солью и заворачиваем в рулет.

Вторая закуска.

6. Выкладываем на сало баклажан, помидор, чеснок, перец чили посыпаем специями с солью и заворачиваем в рулет.

Третья закуска.

7. Посыпаем шампиньоны специями и солью и заворачиваем в сало.

8. Жарим на углях 15 минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: