Наверх
Настоящие любители блюд из устриц — это французы и и англичане, они потребляют самое большое количество добываемого продукта. Хотя и остальные не прочь полакомиться такой вкуснятиной. Не обязательно искать свежие устрицы, ведь их очень трудно приготовить, так как нужно четко соблюдать технологию приготовления. В пищу отлично идут консервированные морепродукты, в основном их подуют в виде закуски с белым вином.