Такого второго блюда вы ещё точно не пробовали. Рецепт марокканской кухни, который мне очень нравится. Рекомендую готовить это блюдо с мясом, а не с курицей.
Отварить мясо в подсоленной воде. Овощи нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить редьку. Добавить мясо с бульоном. Добавить сахар, соль и специи. Варить на среднем огне около 30 минут до мягкости моркови и редьки.
Пока нет комментариев