Тарт с малиной

Тарт с малиной

Приготовьте летний десерт — сладкий тарт с малиной. Готовится он без выпечки с основой из шоколадного печенья и начинкой из сыра маскарпоне. Добавьте к этому свежие ягоды малины и получите чудесное угощение к чаю.

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

4 час. 0 мин.Печать

Как приготовить рецепт Тарт с малиной

  • Тарт с малиной

    готовим основу для тарта

    Печенье перемолотите в блендере, смешав его с растопленным сливочным маслом и расплавленным шоколадом (и то, и другое можно растопить/расплавить на водяной бане либо в микроволновке). У вас должна получиться однородная крошка. Заполните ей дно разъемной формы. Вы должны уложить крошку очень плотно, чтобы она в итоге слиплась. Отправьте пока форму c основой из печенья в холодильник.

  • Тарт с малиной

    готовим начинку из маскарпоне

    Взбейте сыр маскарпоне с сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте густые жирные сливки и вновь все очень хорошо смешайте, чтобы получился крем. Распределите маскарпоне со сливками по печенью толстым слоем.

  • Тарт с малиной

    добавляем малину и охлаждаем тарт

    Сверху на крем выложите красиво промытые и обсушенные полотенцами ягоды малины. Украсьте все сахарной пудрой и уберите в холодильник, чтобы крем и основа окончательно схватились и тарт можно было бы нарезать. На это может потребоваться несколько часов. Я предлагаю охлаждать десерт ночь.

  • Тарт с малиной

    подаем тарт с малиной

    После охлаждения тарт с малиной нарежьте на кусочки и подавайте в качестве десерта. Блюдо получается красивым и ярким, подходит на праздничный стол. Это летнее угощение, которому нет равных. И готовится оно очень просто. Угощайтесь! Приятного аппетита!


– Вы можете использовать другое печенье, а его количество регулируйте самостоятельно.


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.