Творожный торт из печенья без выпечки

Творожный торт из печенья без выпечки

Отличный рецепт быстрого приготовления яркого творожного торта без процесса выпекания, который приятно удивит своими вкусовыми качествами!

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

35 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Творожный торт из печенья без выпечки

  • Подготавливаем необходимые продукты для приготовления красивого творожного торта без выпечки. Для приготовления желатиновой основы наливаем в мерную кружку 300 мл. 33% сливок, после чего высыпаем в кружку 40 гр. кристаллического желатина, перемешиваем и даем набухнуть.
  • Для приготовления коржа измельчаем в крошку блендером 150 гр. песочного печенья и выкладываем в глубокую миску. Добавляем в миску 100 гр. растопленного сливочного масла и перемешиваем до однородности. Подходящую форму обтягиваем пищевой пленкой, а низ фольгой.
  • Приготовленное из печенья тесто выкладываем равномерным слоем в форму и уплотняем, после чего убираем в холодильник. Для приготовления творожной основы измельчаем блендером за 4 приема 500 гр. творога, добавляя 150 гр. сахарной пудры, 200 мл. 33% сливок и 1 ч.л. ванильного сахара.
  • Приготовленную творожную пасту выкладываем в глубокую миску. Набухший желатин выкладываем в сотейник, ставим его плиту и перемешивая на средней температуре разогреваем до однородной массы, после чего сотейник снимаем с плиты.
  • Выливаем желатин в миску к творожной пасте и тщательно перемешиваем миксером все ингредиенты. Приготовленную творожную массу с желатином делим на несколько порций и добавляем в каждую по небольшому количеству пищевого красителя и перемешивая окрашиваем в различные цвета.
  • Чередуя разные цвета выкладываем в форму приготовленные порции творожного желе, стараясь чтобы порции не соприкасались друг с другом. Слегка постучав форму украшаем торт сверху по вкусу и желанию фруктами или ягодой, в нашем случае серебристыми бусинками и ставим на 30 минут в холодильник.


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.