Дрожжевое сдобное тесто

Дрожжевое сдобное тесто

Приготовьте дома нежное и воздушное дрожжевое сдобное тесто с помощью нашего простого и понятного рецепта. Это основа для самых разных изделий: от булок и пирожков до сложных пирогов. Насладитесь вкусом свежеиспеченной домашней выпечки, созданной своими руками по проверенному рецепту.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Дрожжевое сдобное тесто

  • Готовим опару. Сухие дрожжи развести в 100 мл теплого молока, добавить 1 ч.л. сахара, перемешать и оставить на 10-15 минут. Опара должна подняться.
  • В опару добавить 1 яйцо, оставшийся сахар и теплое молоко, все хорошо перемешать.
  • Добавить муку и замесить тесто.
  • В тесто добавить размягченное масло и соль, все тщательно перемешать руками. Масло можно заменить кондитерским маргарином.
  • Поверхность стола присыпать мукой и выложить тесто, замесить тесто руками до однородного состояния в течении 10-12 минут. Тесто не должно прилипать к доске.
  • Положить тесто в миску и накрыть пищевой пленкой, убрать в теплое место на 40-60 минут. Тесто увеличится в объеме. Можно приступать к приготовлению.


Распечатать рецепт
vsegdavkusno/ автор статьи

Всегда Вкусно! - мы, это команда, которая увлечена искусством кулинарии. Мы собираем рецепты самой вкусной еды, готовим по уже известным и совсем новым рецептам, находим и раскрываем профессиональные секреты в приготовлении еды, консультируемся у известных поваров и специалистов.
Наши видео рецепты длятся всего несколько минут - за это время вы сможете получить всю необходимую информацию и приготовить даже самое сложное блюдо.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4.33 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.