Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

Отличный рецепт приготовления ароматного пирога из песочного теста с яблоками и сахаром с лимоном в духовке по-домашнему, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Видео рецепт

    Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего яблочного пирога из песочного теста с цедрой и соком лимона в духовке.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Приготовление продуктов

    Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего яблочного пирога в духовке.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Приготовление начинки

    Высыпаем в поставленную на плиту сковороду 50 гр. сахара, после чего перемешивая лопаткой растворяем и карамелизируем сахар на среднем огне плиты.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Выкладываем яблоки

    Выкладываем в сковороду 850 гр. очищенных и нарезанных небольшим произвольным кубиком яблок.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Добавляем цедру и сок лимона

    Добавляем в сковороду с яблоками натертую цедру и через ситечко сок 1 лимона.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Обжариваем яблоки

    Перемешивая обжариваем яблоки 8-10 минут на малом огне плиты и даем приготовленной начинке остыть.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Приготовление песочного теста

    Просеиваем в объемную миску 350 гр. пшеничной муки высшего сорта, затем высыпаем в нее 100 гр. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 0,20 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем между собой все сухие ингредиенты.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Выкладываем маргарин или масло

    Выкладываем в общую миску нарезанные небольшим кубиком 250 гр. слегка подмороженного маргарина для выпечки или сливочного масла.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Перетираем все ингредиенты в крошку

    Перемешиваем и перетираем руками все ингредиенты в миске до однородной крошки.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Выкладываем тесто в форму

    Выкладываем в подходящую форму половину приготовленного теста, после чего равномерно его распределяем и уплотняем.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Выкладываем начинку

    Выкладываем в форму приготовленную ранее начинку и распределяем ее равномерным слоем.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Выпечка пирога

    Прикрываем начинку в форме равномерным слоем из оставшегося теста, затем ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог до золотистой корочки 35-40 минут.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке

    Подача пирога

    Приготовленный яблочный пирог нарезаем на порционные кусочки, затем выкладываем их на тарелки и подаем к столу.

  • Ленивый яблочный пирог с цедрой лимона в духовке
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.