Оладьи с ягодами

Оладьи с ягодами — идеальный завтрак по всем параметрам. Они вкусные, они быстро готовятся, а съедаются еще быстрей. Завтрак — самый важный прием пищи, он дает нашему организму силы, а вам желание двигаться вперед и все успевать. Поэтому очень важно не пропускать его, а с такими оладушками это проще простого!

Как приготовить рецепт Оладьи с ягодами

• 

  готовим тесто

• 
  Сливочное масло нужно растопить на водяной бане или в микроволновке. Муку смешать с разрыхлителем для теста. Из половины стручка ванили достать семена.
• А затем вам нужно смешать с помощью блендера молоко, растопленное сливочное масло, сахар и ваниль. Взбивайте около 10 секунд на высокой скорости. Затем надо добавить муку с разрыхлителем и солью. И продолжать смешивать все блендером еще 1-2 минуты или пока тесто не станет однородным.
• 

  жарим оладьи с ягодами

• 
  Нагрейте антипригарную сковороду, если такой нет, то воспользуйтесь обычной, смазав ее дно небольшим количеством масла. Вылейте тесто на разогретую сковородку половником, сформировав несколько оладий. И жарьте около 1 минуты на одной стороне, пока сверху не начнут появляться пузырики. Как появятся пузыри, положите на каждый оладушек по нескольку замороженных ягод.
• Переверните с помощью плоской лопатки оладьи с ягодами на другую сторону и жарьте их еще 1 минуту. Они должны стать аппетитного румяного цвета с обеих сторон. Жарьте оладьи партиями, по нескольку штук на сковородке, так чтобы они не касались друг друга и не слипались боками.
• 

  подаем оладьи с ягодами

  Оладьи с ягодами подавайте горячими, сразу после приготовления. Украсьте их ягодным вареньем, кленовым сиропом или медом, а можно просто посыпать сахарной пудрой. Вкусно будет в любом случае. Приятного аппетита!

– Вы можете не пользоваться блендером и смешать все ингредиенты для теста вручную, но это выйдет более затратно по времени и приложенным усилиям.