Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком — сладкий, покрытый вкусной глазурью, он отлично будет смотреться на вашем столе. Прекрасный домашний десерт. С глазурью придется немного повозиться, но в целом кекс очень прост в приготовлении. Рекомендую!

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
2 час. 0 мин.Печать

Как приготовить рецепт %title%

  • Лимонный кекс с маком

    готовим тесто

  • Лимонный кекс с маком
    Взбейте в пену яйца с сахаром и солью.
  • Лимонный кекс с маком
    Добавьте муку и разрыхлитель для теста.
  • Лимонный кекс с маком
    Вновь все хорошо взбейте, чтобы тесто стало однородным.
  • Добавьте мак, свежевыжатый лимонный сок, цедру и растопленное сливочное масло. Снова тщательно перемешайте тесто.
  • Лимонный кекс с маком

    выпекаем кекс

  • Лимонный кекс с маком
    Смажьте форму для выпечки маслом или разложите в ней пергамент. Залейте приготовленное ранее тесто.
  • В заранее разогретую духовку отправьте выпекаться ваш лимонный кекс с маком до готовности. Тесто должно зарумяниться, а готово ли оно внутри, проверяйте зубочисткой. После, достаньте запеченный кекс, выложите его из формы и дайте остыть.
  • Лимонный кекс с маком

    готовим глазурь

  • Лимонный кекс с маком
    Сахарную пудру, ванильный сахар и крахмал нужно хорошенько перемешать в воде с лимонным соком и цедрой. Нагрейте смесь, помешивая, дайте закипеть, после снимите с огня и остудите.
  • Крахмал добавляйте не сразу весь, возможно, вам понадобиться его поменьше. Лучше сперва положите грамм 10, а затем добавляйте по необходимости, чтобы получить густоватую консистенцию.
  • Лимонный кекс с маком

    покрываем глазурью кекс

    Остывшей глазурью покройте лимонный кекс с маком и оставьте все еще ненадолго.

  • Лимонный кекс с маком

    подаем лимонный кекс с маком

    Лимонный кекс с маком подавайте к чаю, нарежьте его кусочками и украсьте дольками лимона и листьями мяты. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.