Зеркальная глазурь - гляссаж

Сложность:
Основные ингредиенты: Какао и шоколад, Cахар, Сгущенное молоко
6 порций
В избранное Распечатать

Рецепт зеркальной глазури для торта. Как приготовить цветную зеркальную глазурь в домашних условиях. Смотрите видео до конца! Украсьте свой торт красивой глазурью. Удивите своих родных и близких.

Ингредиенты для приготовления зеркальной глазури - Гляссажа:

  1. Вода 60 мл
  2. Желатин 12 г
  3. Пищевой краситель 1 г
  4. Сахар 150 г
  5. Сгущённое молоко 120 г
  6. Глюкоза 150 мл
  7. Шоколад белый 180 г
  8. Вода 100 мл

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

силиконовая лопатка, сотейник, миска

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓