Зелёный горошек, тушёный со свининой

Свинина, тушеная с морковью и зеленым горошком, - красивое и вкусное блюдо с необычным сочетанием вкусов. Оно отлично подойдет и для праздничного, и для будничного стола, а на приготовление у Вас уйдет совсем немного времени.

Ингредиенты

  1. Мясо свиное 500 г
  2. Морковь 2 шт
  3. Лук 2 шт
  4. Зелёный горошек 500 г
  5. Томатная паста 2–3 ст. л
  6. Соль по вкусу по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Свинина, Горох
  • Порционность
    5 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сковорода, плита, нож

Приготовление:



1 Мясо нарежем на небольшие кубики. Так же на кубики нарежем морковь и лук.
2 Обжариваем мясо на сковороде с маслом. Добавим соль.
3 Через 15 минут добавим лук и морковь.  Жарим 7-8 минут.
4 Добавляем зелёный горошек. Вливаем две кружки кипятка и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 30 минут. 
5 Добавим соль. В кружке воды растворяем 2 ст. л. муки. Вливаем на сковороду. Добавляем пол кружки томатный пасты.
6 Перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим ещё 10 минут.
Наша свинина, тушеная с морковью и зеленым горошком, готова!
Приятного аппетита. 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: