Запеканка из лаваша с сыром и грибами

Сложность:
Основные ингредиенты: Грибы, Сыр, Простокваша
В избранное Распечатать



Лаваш разрезать на листы размером с вашу форму для выпечки.

Зелень порубить, шампиньоны порезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке.

В миске соединить яйца с простоквашей и специями по вкусу.

Форму хорошенько смазать растительным маслом. Лист лаваша обмакнуть в яичную смесь, выложить в форму. Посыпать шампиньонами, петрушкой и сыром. Так чередуем слои, последний лаваш посыпаем сыром, залить равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность запеканки.

Выпекать в заранее разогретой духовке, при температуре 180 градусов, до румяной корочки.

Ингредиенты для приготовления запеканки из лаваша с сыром и грибами:

  1. Лаваш тонкий «Армянский» 2 шт.
  2. Сыр «Адыгейский» 200 г.
  3. Шампиньоны 100 г.
  4. Петрушка 1 пучок.
  5. Яйца 2 шт.
  6. Простокваша 250 мл.
  7. Растительное масло для смазки формы.
  8. Специи по вкусу.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓