Закуска из шампиньонов и болгарского перца

Сложность:
Основные ингредиенты: Чеснок, Грибы, Мёд, Зелень
6 порций
В избранное Распечатать
Вкусная закуска из шампиньонов и болгарского перца. она очень простая в приготовлении. Ее можно подавать на праздничный стол или на брать на пикник. Маринованные овощи отлично подойдут к шашлыку. Приятного вам аппетита!



Шампиньоны нарезать пластинками, болгарский перец соломкой. Чеснок нарезать пластинками. Укроп мелко порубить. Обжарить не до конца шампиньоны, добавить болгарский перец и помешивая жарим до мягкости перца. Добавляем соль, перец, мед, перемешиваем, жарим одну минуту. Добавляем уксус, перемешиваем, выключаем огонь, добавляем чеснок, укроп, перемешиваем. Высыпаем в судочек, даем полностью остыть. Ставим в холодильник на ночь или едим на природу, пока вы доедите закуска промаринуется. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления закуски из шампиньонов и болгарского перца:

  1. Оливковое масло Iberika 80 мл
  2. Шампиньоны 500 г
  3. Болгарский перец 2 шт.
  4. Соль ½ ч. л.
  5. Перец черный молотый ¼ ч. л.
  6. Мед 1 ч. л.
  7. Уксус 9% 20 мл
  8. Укроп 1 пучок.
  9. Чеснок 3 зубчика.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓