Вкусный завтрак

Сложность:
Основные ингредиенты: Зелень
4 порции
Предлагаю приготовить очень вкусный завтрак. Ну очень вкусно получается просто пальчики оближешь. Моей семье такая булочка с овощами, зеленью сильно понравились готовила несколько дней подряд по утрам. Да и мне очень понравилось. Вместо колбаски можно положить ломтики прошутто или заменить на овощи к примеру кружочек помидора, болгарский перец. В общем завтрак то что нужно, сытный, а главное вкусный. Смотрите наши видео, не забывайте ставить лайки и подписываться на наш канал. Приятного аппетита!

Предлагаю приготовить очень вкусный завтрак. Ну, очень вкусно получается, просто пальчики оближешь. Моей семье такая булочка с овощами и зеленью сильно понравились, готовила несколько дней подряд по утрам. Да и мне очень понравилось. Вместо колбаски можно положить ломтики прошутто или заменить на овощи к примеру кружочек помидора, болгарский перец. В общем завтрак то что нужно, сытный, а главное вкусный. Смотрите наши видео, не забывайте ставить лайки и подписываться на наш канал.
Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления вкусного завтрака:

Ингредиенты на 4 порции:

  1. Лук зеленый 1 пучок.
  2. Руккола 1 пучок.
  3. Петрушка 1 пучок.
  4. Булочка не сладкая 2 шт.
  5. Чеснок 1 зубчик.
  6. Яйцо 4 шт.
  7. Масло оливковое 50 мл
  8. Уксус яблочный 1 ст. л.
  9. Соль по вкусу.
  10. Колбаса 100 г

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление вкусного завтрака:



Поставить в сотейнике воду кипятиться.

Зелень помыть, обсушить.

Булочку разрезать вдоль на две части. Обжарить с обеих сторон на сухой сковороде гриль.

Лук порезать крупно белую часть убрать, с петрушки оборвать все листики. Зелень сложить в емкость добавить оливковое масло немного соли измельчить блендером.

Колбасу порезать тонкими полосками.

Яйцо вбить в блюдце.

В кипящую воду добавить яблочный уксус, размешать ложкой воду сделать воронку. Сделать огонь тихо. Опустить осторожно в воронку яйцо. Варить 4 минуты, вынуть шумовкой положить на салфетку, дать стечь лишней воде.

Чеснок разрезать пополам и срезом натереть поджаренную булочку, намазать измельченной зеленью, выложить рукколу и колбаску. Сверху положить яйцо пашот, сделать небольшой надрез, чтоб вытек немного желток. Смазать верх яйца измельченной зеленью, подавать сразу пока яйцо горячее.

Завтрак готов приятного аппетита!


Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓