Вкусные и очень аппетитные омлетные рулетики на праздничный стол!

Простая закуска на скорую руку, которую можно приготовить на работу в день рождения, на Новый год 2019 или для праздничного стола.
Красивая, вкусная закуска, а готовить ее легко и просто!Попробуйте приготовить, вам понравится!

Ингредиенты

Омлет

  1. Яйца 4 шт.
  2. Сметана 70 мл.
  3. Растительное масло 2 ст. лож.
  4. Соль щепотка

Начинка

  1. Морковь 3 шт.
  2. Плавленый сыр 100 гр.
  3. Чеснок 3 зубч.
  4. Майонез 60 гр.
  5. Соль, перец по вкусу
  6. Растительное масло для жарки по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Морковь, Сыр
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление:


Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Желтки смешать со сметаной и растительным маслом.
Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить на противень с промасленным пергаментом и выпекать при темп.180 гр. 15-20 мин.
Для начинки морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности, охладить.
Добавить натертый на крупной терке сыр, измельченный чеснок, майонез, соль, перец и перемешать.
Равномерно распределить начинку на омлет и скрутить рулетом. Можно подавать сразу или положить в холодильник на 1 час.
Размер формы 24х28 см. Пергамент должен быть хорошего качества.
 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: