Вкуснейшая бюджетная закуска на праздничный стол!

Закусочный тыквенный торт - это закуска, актуальная как для семейного обеда или ужина, так и для подачи на праздничный стол.

Ингредиенты

Коржи

  1. Тыква 600 гр.
  2. Яйца 2 шт.
  3. Мука 5 ст. лож.
  4. Соль 1 ч. лож.
  5. Чеснок 3 зуб.
  6. Перец молотый по вкусу

Соус

  1. Майонез 100 гр.
  2. Чеснок 4 зуб.
  3. Укроп пучек
  • Основные ингредиенты
    Тыква, Зелень
  • Порционность
    6 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


 

Тыкву нетереть на крупной терке. Добавить яйца, соль, муку, молотый перец, измельченный чеснок и перемешать.
Разогреть блинную сковороду небольшого диаметра, влить несколько ложек растительного масла, выкладываем тесто ложкой не толще 1 см., быстро разравниваем.
Жарим с двух сторон до золотистой корочки, чтобы коржи хорошо пропеклись.
Из данных ингредиентов получается б коржей.
Для соуса чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порубить, перемешать с майонезом, перемазать коржи и сложить их стопкой.
Украсить по желанию.Торт можно поставить в холодильник для пропитки, а можно есть сразу же после приготовления.
 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: