Хачапури по-аджарски. Кавказская кухня

Существует много разновидностей хачапури. Но все же, больше всего мне нравятся аджарские хачапури. Невозможно подобрать слова, чтобы описать как это вкусно. Этим рецептом поделился со мной повар грузинского ресторана. Рецепт достаточно прост.

Ингредиенты для приготовления хачапури по-аджарски. Кавказская кухня

  1. молоко 250мл,
  2. сыр сулугуни 400–500 г.,
  3. имеретинский сыр (я заменила на брынзу) 400–500 г.,
  4. сухие дрожжи 10 г.,
  5. масло подсолнечное 3 ст. ложки ,
  6. масло сливочное 50–60 г.,
  7. яйца куриные 4–5 шт
  8. соль 1 ч.ложка неполная
  9. мука приблизительно 600–700 г.
  • Основные ингредиенты
    Яйца, Молоко, Сыр, Масло, Мука
  • Порционность
    1 порция
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление хачапури по-аджарски. Кавказская кухня:


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: