Хачапури по-аджарски. Кавказская кухня

Сложность:
Основные ингредиенты: Яйца, Молоко, Сыр, Масло, Мука
1 порция
Существует много разновидностей хачапури. Но все же, больше всего мне нравятся аджарские хачапури. Невозможно подобрать слова, чтобы описать как это вкусно. Этим рецептом поделился со мной повар грузинского ресторана. Рецепт достаточно прост.

Существует много разновидностей хачапури. Но все же, больше всего мне нравятся аджарские хачапури. Невозможно подобрать слова, чтобы описать как это вкусно. Этим рецептом поделился со мной повар грузинского ресторана. Рецепт достаточно прост.

Ингредиенты для приготовления хачапури по-аджарски. Кавказская кухня:

  1. молоко 250мл,
  2. сыр сулугуни 400–500 г.,
  3. имеретинский сыр (я заменила на брынзу) 400–500 г.,
  4. сухие дрожжи 10 г.,
  5. масло подсолнечное 3 ст. ложки ,
  6. масло сливочное 50–60 г.,
  7. яйца куриные 4–5 шт
  8. соль 1 ч.ложка неполная
  9. мука приблизительно 600–700 г.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление хачапури по-аджарски. Кавказская кухня:


Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓