Утка а-ля по-пекински

Сочная, нежная, с корочкой и фантастическим ароматом. Эта утка поразит все ваши ожидания. И будет отличным блюдом и к празднику, и на ужин для любимой семьи.

Ингредиенты для приготовления утки а-ля по-пекински:

1. Утка 2,5 кг,
2. сок яблочный 2–2,5 л.,
3. яблоки 3 шт.,
4. лавровый лист 5 шт.,
5. горчица 1,5–2 ч. ложки,
6. гвоздика 3 шт.,
7. куркума 1 ч. ложка,
8. 1/3 ч.ложки черного молотого перца, по вкусу
9. масло растительное 50 мл.,
10. чеснок 5 зубчиков .

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление утки а-ля по-пекински: