Тирамису ♥ Рецепт вкусного торта

Сложность:
Основные ингредиенты: Сыр, Сливки, Мука, Cахар, Кофе
8 порций
Итальянская кухня
В избранное Распечатать

Тирамису очень легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте вы узнаете, чем можно заменить такие дорогие продукты, как сыр маскарпоне и печенье савоярди, при этом получив великолепный вкус классического десерта тирамису.

Ингредиенты:

Для бисквитного теста:

  1. Яйца 4 шт.
  2. Сахар 100 г
  3. Мука 100 г
  4. Разрыхлитель для теста 10 г
  5. Сахар ванильный по вкусу

Для начинки:

  1. Желтки 5 шт.
  2. Сахар 100 г
  3. Сырок (творожный) 200 г
  4. Сливки 26% (для взбивания) 400 г
  5. Желатин 20 г
  6. Вода 150 г

Для пропитки:

  1. Кофе (растворимый или натуральный, приготовленный) 2/3 стакана

Для украшения:

  1. Желе (например, вишневое) 1 пакетик (90 г)
  2. Вода 400 г
  3. Ягоды (по желанию) по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

форма для выпечки, кондитерский мешок, миксер, блендер

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓