Сочный шашлык из курицы

Ингредиенты

  1. куриное филе 600 г
  2. болгарский перец 2 шт.
  3. лук 3 шт.
  4. помидоры черри 10 шт.
  5. кефир 250 мл
  6. черный молотый перец 0,25 ч.л.
  7. соль 1 ч.л.
  8. паприка 1 ч.л.
  • Основные ингредиенты
    Лук, Перец, Помидор, Курица, Кефир
  • Порционность
    7 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

нож, разделочная доска, противень

Приготовление:


Куриное филе нарезать на куски. Добавить к ним соль, перец и паприку. Перемешать. Влить кефир и снова перемешать.

Накрыть пищевой пленкой и оставить минимум на 2 часа при комнатной температуре.

За это время нарезать овощи. Кольцами лук и помидоры и на кусочки перец.

Подготовить подходящую форму. Залить в нее немного воды. Я форму обернул фольгой.

Сформировать на деревянных шпажках шашлыки и выложить их на импровизированный мангал.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

Подавать с любимыми соусами. Приятного аппетита.

Как приготовить сочный шашлык из курицы смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: