Слоёный салат «Курица под шубой»

Ингредиенты

  1. куриное филе 300 грамм;
  2. грибы 300 грамм;
  3. яйца 4 шт.;
  4. сыр 150 грамм;
  5. майонез 4 ст.л.;
  6. укроп 1 пучок;
  7. соль по вкусу.
  • Основные ингредиенты
    Курица, Грибы
  • Порционность
    8 порций
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

доска, нож, кастрюля, блюдо, терка.

Приготовление:

Куриное филе, грибы и яйца отварить в подсоленной воде и остудить. Филе и грибы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, белки и желтки потереть отдельно: белки на крупной терке, желтки – на мелкой. Укроп мелко порезать.
Берем плоское блюдо и выкладываем слоями:

  1. Куриное филе+ майонезная сеточка;
  2. Грибы+ майонезная сеточка;
  3. Белки+ майонезная сеточка;
  4. Сыр+ майонезная сеточка;
  5. Желтки и укроп в произвольном порядке.

Дать салату пропитаться минимум 2 часа. Салат «Курица под шубой» готов к подаче на праздничный стол. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита! 


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: