Салат с редиской

Сложность:
Основные ингредиенты: Редис, Яблоко, Зелень
Украинская кухня
В избранное Распечатать

Вкусный весенний салат из белой редиски. Готовится очень просто и быстро. Такой салат можно приготовить как на праздничный стол, так и на природу к шашлыку. Для того чтоб избавиться от горечи в редиске, рекомендую после того как вы ее порежете соломкой посолите и оставьте на 10 минут. Слейте выделившийся сок и продолжайте готовить салат дальше. Редиску не обязательно резать соломкой, для быстроты можно натереть на крупной терке. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления салата с редиской:

  1. Редиска белая 400 г.
  2. Яблоко зеленое 2 шт.
  3. Укроп 1 пучок.
  4. Сметана 2 ст. л.
  5. Уксус яблочный 1 ст. л.
  6. Масло оливковое 1 ст. л.
  7. Горчица в зернах 1 ч. л.
  8. Соль по вкусу.
  9. Семена подсолнуха жареные 1 ст. л.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление салата с редиской:


Шаг 1: .


Редиску и яблоки очистить от кожуры. Редиску порезать длинной соломкой, посолить и отставить в сторону на 10 минут. Измельчить укроп. Смешать в мисочке сметану, уксус, горчицу, масло. Слить выделившийся сок с редиски. Натереть яблоко на крупной терке, добавить укроп, заправку перемешать. Выложить салат в салатник и посыпать жареными семечками подсолнуха.
В избранное Распечатать

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓