Салат "Новогодний" без майонеза

Сложность:
Основные ингредиенты: Сердце, Лук, Морковь, Яйца, Грибы
Время летит всегда очень быстро. Кажется, недавно солнышко грело нас своим теплом…, а уже совсем на носу Новый Год. Чтобы все было красиво и вкусно на Новый Год, надо думать уже сейчас, что приготовить. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат, который так и назвала «Новогодний». Он такой вкусный, что вы просто обязаны его приготовить ))). А самое главное, что он без майонеза. Но, конечно любителям майонеза я предлагаю приготовить домашний. Всего лишь за минуту можете его приготовить. Форма диаметром 21-22см.
Ингредиенты: мясо вареное (я готовлю из вареного говяжьего сердца)- 600 г.,  
вареные яйца- 6 шт., вареная морковь- 2 шт., лук репчатый- 2 шт., шампиньоны- 400-500 г. Для соуса: сметана- 100мл, горчица- ½ ч. ложки ( пробовать по вкусу), соль, перец по вкусу. Чтобы украсить салат понадобиться: петрушка или укроп, перец болгарский, помидор, гранат.

Время летит всегда очень быстро. Кажется, недавно солнышко грело нас своим теплом…, а уже совсем на носу Новый Год. Чтобы все было красиво и вкусно на Новый Год, надо думать уже сейчас, что приготовить. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат, который так и назвала «Новогодний». Он такой вкусный, что вы просто обязаны его приготовить ))). А самое главное, что он без майонеза. Но, конечно любителям майонеза я предлагаю приготовить домашний. Всего лишь за минуту можете его приготовить.

Ингредиенты:

Основные

  1. Мясо вареное (я готовлю из вареного говяжьего сердца) 600 г.
  2. Вареные яйца 6 шт.
  3. Вареная морковь 2 шт.
  4. Лук репчатый 2 шт.
  5. Шампиньоны 400–500 г.

Для соуса

  1. Сметана 100мл
  2. Горчица ½ ч. ложки ( пробовать по вкусу)
  3. Соль, перец по вкусу

Для украшения

  1. Петрушка или укроп по вкусу
  2. Перец болгарский по вкусу
  3. Помидор по вкусу
  4. Гранат по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Форма диаметром 21-22см.

Приготовление:




Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓