Салат из капусты с яблоком

Сложность:
Основные ингредиенты: Капуста, Яблоко, Клюква
Русская кухня
В избранное Распечатать

Вкусный салат из свежей капусты, яблока и пару горсточек клюквы. Очень хорошо салат готовить в зимнее время. Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на обед и ужин. Также свежий салатик с охотой кушают и детишки. Клюква сама по себе кислая, но в сочетании с капустой, яблоком и заправкой, кислоты совсем нет. Ведь клюква очень полезна в сыром виде, ее можно употреблять даже в салатах. Сахар и соль можно корректировать по своему вкусу.

Ингредиенты для приготовления салата из капусты с яблоком:

Для салата

  1. Капуста белокочанная 700 г.
  2. Яблоко 1 шт.
  3. Клюква 1 горсть.
  4. Соль. по вкусу

Для заправки

  1. Масло растительное 4 ст. л.
  2. Соль 1 ч. л.
  3. Сахар 1,5 ч. л.
  4. Уксус яблочный 2 ч. л.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление салата из капусты с яблоком:


Шаг 1: Приготовление.


Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и отжать руками, чтоб капуста стала мягкой. Выложить в салатник. Яблоко очистить от кожуры, семян, порезать соломкой, положить в салатник. Клюкву промыть обсушить, добавить в салатник. Смешать в отдельной пиале масло, соль, сахар и уксус. Добавить заправку в салат и хорошо перемешать, дать салату пропитаться 15-20 минут. Салат можно подавать к столу.
В избранное Распечатать

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓