Рисовый суп с кукурузой

Сложность:
Основные ингредиенты: Картофель, Кукуруза, Курица, Рис
В избранное Распечатать
Предлагаю приготовить на досуге к обеду легкий рисовый суп с кукурузой. Супчик очень вкусный, с нежным куриным филе и яркими зернышками кукурузы. Такой суп можно назвать диетическим, жира в нем нет, кому не хватает можно добавить пассированный лук и морковь. Если вам не хочется варить отдельно рис, можно его положить вместе с картофелем и варить вместе. Самое главное, готовить нужно с любовью и у вас получится самое вкусное блюдо на свете. Приятного вам аппетита!



В кастрюлю налить воду, довести до кипения.

Куриное филе порезать кубиком, отправить в кипящую воду, варить 15 минут. Бульон варить на маленьком огне, так бульон будет прозрачным, при необходимости снимать пену.

В сотейнике рис залить водой, варить до готовности, приблизительно 20 минут.

Пока варится рис, очистить картофель порезать кубиком и отправить в кастрюлю в бульон. Варим картофель до готовности, затем солим суп.

Рис высыпать на дуршлаг, промыть кипятком, дать стечь воде.

Когда картофель будет готов, добавляем рис и кукурузу, предварительно с кукурузы слить жидкость. Варим суп 2 минуты, пробуем на соль, при необходимости до солить. Настоять суп 2 минуты.

Порубить зелень.

Разлить по тарелкам, посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты для приготовления рисового супа с кукурузой:

На 2 литра воды:

  1. Картофель 350 г.
  2. Рис 80 г.
  3. Кукуруза консервированная 1 б.
  4. Куриное филе 250 г.
  5. Зелень несколько веточек.
  6. Соль ½ ст. л.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

В избранное Распечатать

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓