Пирог со свининой и яблоками

Всем привет! Сегодня предлагаем приготовить очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного фарша, хлеба, яблок, орехов и трав. Идеальный сытный ужин для промозглого осеннего вечера!

Ингредиенты для приготовления пирога со свининой и яблоками

  1. Песочное тесто 300гр
  2. Фарш свиной 300 гр.
  3. Яблоко 4 шт. (3 в пирог, 1 на украшение)
  4. Грецкие орехи 50 гр.
  5. Сыр фета 100 гр
  6. Хлеб 100 гр.
  7. Лук 1 шт.
  8. Чеснок 1 зуб.
  9. Тимьян 2 веточки
  10. Розмарин 2 веточки
  11. Соль, перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Свинина, Яблоко, Сыр, Песочное тесто
  • Порционность
    4 порции
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление пирога со свининой и яблоками:


В блендер закидываем лук, чеснок, розмарин, тимьян, хлеб. Измельчаем в мелкую крошку.
Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем на небольшие кусочки.
Грецкие орехи измельчаем.
Соединяем луково-хлебную смесь, яблоки, орехи, фарш, сыр, 2 яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем.
На дно формы выкладываем песочное тесто.
На тесто укладываем сверху начинку, посыпаем тимьяном и розмарином, украшаем кружочками яблока. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 40 минут.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: