Овощной салат с сырными шариками

Вкусный овощной салат с сырными шариками, приготовленный из самых обычных продуктов. Эти самые продукты, мы привыкли использовать в повседневной кухне. Также это замечательное блюдо, порадует вас необычным оформлением. Овощной салатик можно приготовить на праздничный стол. А также на обед, ужин, порадовать близких красивым, главное вкусным салатом.

Ингредиенты для приготовления овощного салата с сырными шариками

Ингредиенты:

  1. Салат айсберг ½ вилок.
  2. Помидоры 3 шт.
  3. Огурец свежий 4 шт.
  4. Лук порей 1 шт.
  5. Маслины 1 б.
  6. Брынза 200 г.
  7. Петрушка 1 пуч.
  8. Укроп 1 пуч.
  9. Бальзамический уксус 1 ч. л.
  10. Оливковое масло 2 ст. л.
  11. Маринад с оливок 2 ст. л.
  12. Соль по вкусу.
  13. Перец черный молотый по вкусу.
  • Основные ингредиенты
    Лук, Огурец, Помидор, Салат, Сыр, Зелень
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление овощного салата с сырными шариками:



Очистить огурец от кожуры, порезать тонкой соломкой, посолить, оставить на 15 минут. При необходимости отжать лишнюю влагу.

Порезать помидор дольками, выложить в миску.

Порезать салат крупными кусочками и отправить в миску.

Лук порезать колечками и отправить в миску.

Сорвать с веточек петрушки все листики и порубить ножом, также отправить в миску.

С оливок слить маринад, оставить для заправки 2 ст. л., а оливки отправить целыми в миску с салатом.

В другую миску высыпать отжатые огурцы, натереть брынзу на мелкой терке.

Порубить укроп ножом и высыпать к сыру с огурцами, перемешать.

Овощную нарезку посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить в салатник.

Берем немного сырной массы в руки и лепим небольшие шарики, выкладываем на салат сверху.

В мисочке смешать маринад, оливковое масло, бальзамический уксус, полить салат заправкой.

Приятного вам аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: