Овощной салат с сырными шариками

Сложность:
Основные ингредиенты: Лук, Огурец, Помидор, Салат, Сыр, Зелень
В избранное Распечатать
Вкусный овощной салат с сырными шариками, приготовленный из самых обычных продуктов. Эти самые продукты, мы привыкли использовать в повседневной кухне. Также это замечательное блюдо, порадует вас необычным оформлением. Овощной салатик можно приготовить на праздничный стол. А также на обед, ужин, порадовать близких красивым, главное вкусным салатом.



Очистить огурец от кожуры, порезать тонкой соломкой, посолить, оставить на 15 минут. При необходимости отжать лишнюю влагу.

Порезать помидор дольками, выложить в миску.

Порезать салат крупными кусочками и отправить в миску.

Лук порезать колечками и отправить в миску.

Сорвать с веточек петрушки все листики и порубить ножом, также отправить в миску.

С оливок слить маринад, оставить для заправки 2 ст. л., а оливки отправить целыми в миску с салатом.

В другую миску высыпать отжатые огурцы, натереть брынзу на мелкой терке.

Порубить укроп ножом и высыпать к сыру с огурцами, перемешать.

Овощную нарезку посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить в салатник.

Берем немного сырной массы в руки и лепим небольшие шарики, выкладываем на салат сверху.

В мисочке смешать маринад, оливковое масло, бальзамический уксус, полить салат заправкой.

Приятного вам аппетита!

Ингредиенты для приготовления овощного салата с сырными шариками:

Ингредиенты:

  1. Салат айсберг ½ вилок.
  2. Помидоры 3 шт.
  3. Огурец свежий 4 шт.
  4. Лук порей 1 шт.
  5. Маслины 1 б.
  6. Брынза 200 г.
  7. Петрушка 1 пуч.
  8. Укроп 1 пуч.
  9. Бальзамический уксус 1 ч. л.
  10. Оливковое масло 2 ст. л.
  11. Маринад с оливок 2 ст. л.
  12. Соль по вкусу.
  13. Перец черный молотый по вкусу.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓