Отбивная с ананасом

Сложность:
Основные ингредиенты: Свинина, Ананас, Сыр
Русская кухня
В избранное Распечатать

Очень вкусные отбитые кусочки свиного мяса, с ананасом запеченные под сырной шубкой в духовке. Готовятся очень просто, такие котлеты сможет приготовить каждый. Не нужно годы тренировок для этого замечательного блюда. Ну и, конечно же, не пересушить их в духовке, тогда отбивнушки получаются сочные и ароматнее. Советую добавить к ананасу один ялтинский лук и пару ложек консервированной кукурузы. Они получаются такие вкусные, что за уши не оттащить гостей, и особенно детишек.

Ингредиенты для приготовления отбивной с ананасом:

  1. Балык свиной 1 кг.
  2. Ананас консервированный 1 б.
  3. Кукуруза консервированная 3 ст. л.
  4. Лук ялтинский 1 шт.
  5. Сыр твердый 300 г.
  6. Масло растительное. по вкусу
  7. Соль. по вкусу
  8. Перец черный молотый. по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление отбивной с ананасом:


Шаг 1: Приготовление.


Балык порезать на куски толщиной 2 см. Выложить на стол пищевую пленку, положить на нее кусок мяса, накрыть сверху пищевой пленкой и отбить с двух сторон. Отбитое мясо поперчить и посолить по вкусу. Пергамент смазать растительным маслом, выложить отбивные. Ананас порезать на кусочки, лук измельчить, добавить кукурузу и все перемешать. Выкладываем начинку на отбитые кусочки мяса, равномерно распределяя ее. Сверху положить тертый сыр на свое усмотрение, можно много положить или немного. Ставим противень в заранее разогретую духовку до 200 градусов, приблизительно на 25- 30 минут. Достаем отбивные и выкладываем красиво на блюдо. Приятного аппетита!
В избранное Распечатать

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓