видео
Вкусный шоколадно-бисквитный торт на Новый год!
1ч 50м
Сложность
Ни один гость не уйдет без рецепта! Бостонский клюквенный пирог
Ни один гость не уйдет без рецепта! Бостонский клюквенный пирог
Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один ваш гость не уйдет без его рецепта.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука 1 стак. (130 г)
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Масло сливочное 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Начинка:
- Клюква 300 г
- Грецкие орехи жареные 80 г
- Сахар 0,5 ст.
Для украшения:
- Сахарная пудра 3 ст. л.
-
Основные ингредиентыКлюква, Орехи, Бисквитное тесто
-
Порционность8 порций
-
Кухня мираАмериканская кухня
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Приготовление:
Шаги приготовления:
1. Яйца, сахар и размягченное сливочное масло взбиваем миксером 3-4 минуты.
2. К массе добавляем муку и разрыхлитель, продолжаем взбивать замешивая тесто.
3. Форму выстилаем пекарской бумагой, на дно помешаем клюкву, орехи и посыпаем сахаром, сверху выкладываем тесто.
4. Отправляем пирог в духовку на температуру 200 градусов на 40 мин., предварительно накрыв форму фольгой. Затем фольгу снимаем и отправляем пирог в духовку еще на 5 минут.
5. Готовый пирог переворачиваем на тарелку, даем ему остыть и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пока нет комментариев