Маринованная капуста со свеклой

Самый простой способ приготовления маринованной капусты со свеклой. Получается очень вкусная, хрустящая с приятной кислинкой. Отлично подойдет для мясных блюд и застолья. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления маринованной капусты со свеклой

Основные

  1. Капуста белокочанная 2 кг
  2. Морковь большая 1 шт.
  3. Свекла большая 1 шт.
  4. Чеснок 4–5 зуб.

Маринад

  1. Вода 1 л
  2. Соль 2,5 ст. л.
  3. Сахар 120 г
  4. Масло растительное 70 мл.
  5. Уксус 9% 150 мл
  6. Перец горошком 5 шт.
  7. Лавровый лист 2–3 шт.
  • Основные ингредиенты
    Капуста, Лук, Морковь, Свекла, Чеснок
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление маринованной капусты со свеклой:


Нашинковать капусту. Натереть на крупной терке морковь и свеклу. Нарезать лепестками чеснок. Все перемешать.

Утрамбовать плотно в банку.

Сварить маринад.

Залить горячим маринадом капуту.

Дать полностью остыть, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часа.

Капуста готова можно подавать к столу. Приятного аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: