Макароны-ракушки с рыбой

Ингредиенты

  1. макароны ракушки 24–25 шт
  2. рыбное филе 400 гр
  3. творог 200 гр
  4. моцарелла 200 гр
  5. томатный соус 1 банка
  6. сушеный базилик 1 ч.л
  7. цедра лимона 1 ч.л.
  8. лимоннй сок 1 ст.л.
  9. зелёный лук по вкусу
  10. оливковое масло по вкусу
  11. соль по вкусу
  12. перец по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Минтай, Треска, Хек, Тиляпия, Сыр, Творог, Макароны, Зелень
  • Кухня мира
    Итальянская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


Макароны-ракушки отварить согласно инструкции на упаковке.

Рыбное филе посолить и поперчить с обеих сторон, обжарить на оливковом масле до готовности.
Выложить на доску и порубить на мелкие куски.

В миске смешать творог, половину моцареллы, сушеный базилик, цедру и сок лимона, зеленый лук, кусочки рыбы.

Разогреть духовку до 190 С.
Смазать дно формы для запекания томатным соусом.
Начинить ракушки фаршем и выложить в форму для запекания. Полить сверху томатным соусом и посыпать оставшейся половиной натертой моцареллы.
Накрыть фольгой и запекать в духовке 15 минут. Потом снять фольгу и запекать ещё 5 минут.
При подаче посыпать немного мелко нарезанным зелёным луком.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: