Любимое детское пирожное Kinder Milk своими руками

Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожных Kinder Milk. Наверное каждая мама, бабушка знает о том, как сложно пройти с ребенком мимо кассы, где в глаза бросается продукция Kinder) Лично я сталкиваюсь с этой проблемой каждый раз. И мне не жалко купить эту сладость ребенку, мне жалко, что ребенок будет его кушать, потому как на обороте можно найти огромное количество "Е". 

Ингредиенты для приготовления любимого детского пирожного Kinder Milk своими руками

Тесто

  1. Яйца 4 шт.
  2. Сахар 3 ст.л.
  3. Молоко 20 мл
  4. Растительное масло 100 мл
  5. Мука 4 ст. л.
  6. Мед 2 ст. л.
  7. Какао 2 ст. л.
  8. Разрыхлитель для теста 1 ч.л.

Крем

  1. Сметана 100 г
  2. Молоко 50 мл
  3. Сгущенное молоко 100 г
  4. Мед 1 ст.л.
  5. Сахар 1 ст.л.
  6. Желатин 12 г
  7. Ванилин 1 щеп.
  • Основные ингредиенты
    Молоко, Мука, Cахар, Мёд, Сгущенное молоко
  • Порционность
    4 порции
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Я нашла выход из положения! Теперь я готовлю Kinder Milk своими руками. Пирожное получается очень вкусное, нежное и имеет приятный аромат домашней выпечки, а по внешнему виду не отличается от покупного.

Уверена, что ваши детки оценят такое пирожное.

Приготовление:

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки отправляем в холодильник.
Желтки взбиваем с сахаром до побеления массы.
Замешиваем тесто: к желткам добавляем молоко, растительное масло, мед. Перемешиваем и добавляем сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель.
Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков и аккуратно вмешиваем в тесто.
Тесто делим на 2 части: выпекаем 2 коржа по 12 минут при температуре 180 градусов.
Готовим крем: заливаем желатин молоком и оставляем его набухать.
Взбиваем сметану с сахаром.
Желатин нагреваем, но не кипятим, добавляем к нему сгущенное молоко, мед. Тщательно перемешиваем и отправляем к сметане.
Готовый крем слегка остужаем, чтобы он начал загустевать.
На один корж выкладываем крем и накрываем вторым коржом, слегка придавливая.
Отправляем в холодильник на 2 часа.
Нарезаем пирожные на 8-10 частей.
Приятного аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: