Куриные котлеты с сыром внутри

Ингредиенты

  1. фарш (у меня куриный) 600 гр
  2. хлеба 30 гр
  3. луковицы 1,5 шт
  4. чеснок 7 зубчиков
  5. куриное яйцо 1 шт
  6. сыр (я брала российский) 100 гр
  7. мука (если фарш слишком жидкий) по вкусу
  8. соль по вкусу
  9. перец по вкусу
  10. панировочные сухари по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Курица, Яйца, Сыр
  • Порционность
    6 порций
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:

 
Как приготовить котлеты с начинкой из сыра внутри:
1. Чистим лук и чеснок, пропускаем их через мясорубку с добавлением хлеба для густоты (можно обойтись и без хлеба). Эту смесь добавить в фарш, солим и перчим по вкусу. Добавить яйцо (можно добавить немного муки, если фарш слишком жидкий) и тщательно все перемешиваем.
2. Сыр нарезаем прямоугольными полосками и нанизываем полоски сыра на шпажки.
3. Далее сыр необходимо облепить слоем фарша и обвалять в панировочных сухарях.
4. Выкладываем наши котлетки с сыром внутри на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекаем при 200 градусах примерно 20 минут в духовке.
Приятного вам аппетита.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: