Курица в медово-горчичном маринаде

Ингредиенты

  1. куриная тушка 2 кг;
  2. растительное масло 2 ст.л;
  3. горчица 100 гр.;
  4. жидкий мед 150 гр.;
  5. чеснок 4–5 зубков;
  6. немного петрушки; по вкусу
  7. соль 2 ч.л.;
  8. приправу для курицы, карри, паприку по вкусу.
  • Основные ингредиенты
    Курица
  • Порционность
    6 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

емкость для маринада, форма для запекания, духовка

Приготовление:

Куриную тушку обмыть и обсушить бумажными полотенцами. Приготовить маринад: смещать мед, горчицу, соль, порезанную петрушку, измельченный чеснок и специи. Полученным маринадом натереть куриную тушку и отправить ее мариноваться в холодильник на 5-6 часов. Духовку разогреть до 180-200 градусов, курочку поместить в предварительно смазанную растительным маслом форму для запекания и отправить ее в духовку на 1 час 20 минут (при весе 2 кг). Курочку в духовке желательно переворачивать и поливать стекшим с нее жирком.

Курица в медово-горчичном маринаде готова! Приятного аппетита! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. 


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: