Гречневая каша в тыкве

Ингредиенты для приготовления гречневой каши в тыкве

  1. Тыква 3 кг/1,2 л.
  2. Крупа гречневая 300 г.
  3. Масло сливочное 50 г.
  4. Сливки 15 % 200 мл.
  5. Вода 300 мл.
  6. Соль 0,5 ст. л.
  • Основные ингредиенты
    Тыква, Гречка
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление гречневой каши в тыкве:


Тыкву помыть, проверить кожицу, чтоб не было повреждений. Срезать верхушку с хвостиком, это будет крышка.

Удалить семена и волокна большой столовой ложкой.

Крупу перебрать и промыть под холодной проточной водой.

Засыпать крупу в тыкву, добавить соль, сливки, воду, перемешать.

Накрыть крышкой, закутать верхнюю часть фольгой, чтобы не пригорела. Ставим тыкву в жаропрочную форму. Решетку в духовке опускаем на самую нижнюю полку, включаем 200 градусов. Отправляем тыкву в разогретую духовку и запекаем 2 часа. Время выпечки зависит от объема вашей тыквы.

В готовую кашу добавить сливочное масло и настоять в выключенной духовке около часа.

Готовую кашу подаем к столу, приятного вам аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: