Французский тост с нектарином в винном сиропе

Ингредиенты

  1. Нектарин 3 шт
  2. Тостовый хлеб по вкусу
  3. Сливки 10% 200 мл
  4. Яйца 2 шт
  5. Красное сухое вино 1 стакан
  6. Сахар 1/3 стакана + 1 ст.л.
  7. Ванильное мороженое по вкусу
  8. Сливочное масло по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Яйца, Нектарин, Масло, Сливки, Красное вино, Хлеб, Cахар
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


Смешать стакан вина с 1/3 стакана сахара, довести до кипения и уваривать на слабом огне до получения сиропа средней плотности.

Нектарин разрезать пополам, удалить косточку и каждую половину разрезать на 4-6 частей. Опустить в сироп из вина, перемешать.

Хлеб для тостов разрезать по диагонали и подсушить в тостере.
Смешать яйца с 1 ст.л. сахара и сливками до однородности. Опустить в полученную массу подсушенный тостовый хлеб.

Обжарить на сливочном масле с двух сторон. Разложить по тарелкам. добавить в тарелки дольки нектарина в винном сиропе и шарик мороженного.

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: