Драники

Ингредиенты

  1. Картофель 1 кг
  2. Лук 2 шт.
  3. Яйца 2 шт.
  4. Мука 2 ст. л.
  5. Соль 0,5 ч. л.
  6. Масло растительное по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Картофель, Лук
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

сковорода, терка, нож,

Приготовление:


Шаг 1.

На крупной терке натереть картофель и лук.
Отжать хорошо сок (при необходимости используем мужские руки).
Добавить к отжатому картофелю с луком яйца, муку и соль. Хорошо перемешать все.

Шаг 2.

При помощи ложки выкладываем на разогретую сковороду с маслом драники. Первую сторону обжариваем под крышкой.
После того как перевернем, крышкой не накрываем. Обжариваем до золотистого цвета.
Готовые драники выкладываем на бумажные полотенца, чтоб удалить лишний жир.
Подаем со сметаной и зеленым лучком.
Приятного аппетита.
 

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: