Домашний Оливье

Сложность:
Основные ингредиенты: Картофель, Лук, Морковь, Огурец
Русская кухня
В избранное Распечатать

Всеми нами любимый салат Оливье, занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе. Во первых рецепт очень прост его не забудешь, во вторых готовится легко и просто. Лично у меня не обходится ни один праздник без этого блюда. На счет соли, я не солила салат, так как в рецепте присутствуют соленые огурцы, соленая колбаса, соленый майонез. Солить нужно в конце только после того, как попробуете на вкус готовое блюдо.

Ингредиенты для приготовления домашнего Оливье:

  1. Картофель отварной «в мундирах» 400 г.
  2. Морковь отварная в мундирах 150 г.
  3. Яйца вареные 6 шт.
  4. Огурцы соленые 300 г.
  5. Колбаса вареная 300 г.
  6. Майонез 300 мл.
  7. Горошек зеленый консервированный 1 банка.
  8. Лук зеленый 1 пучок (36 г.)
  9. Соль, перец молотый по желанию.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление домашнего Оливье:


Шаг 1: Рецепт.


Картофель, морковь отварить в кожуре до готовности, остудить, очистить от кожуры. Яйца отварить, остудить и также очистить от скорлупы. Огурцы соленые очистить от кожуры. Картофель, морковь, огурцы, колбасу, яйца, порезать мелким кубиком. Зеленый лук измельчить. В миске смешать порезанные овощи, зеленый горошек и майонез. Попробовать на соль и досолить по вкусу.
В избранное Распечатать

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓