Домашний ягодный мармелад для детей

Ингредиенты

  1. Ягоды 200 г
  2. Вода 80 мл
  3. Агар-агар 2ч. л.
  4. Сахар по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Вишня, Черная смородина, Cахар
  • Кухня мира
    Русская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

блендер, кастрюля, сотейник, силиконовые формочки

Приготовление:


Шаг 1 - Измельчаем ягоды.


Ягоды можно брать любые - например, вишню и чёрную смородину. Их можно взять как свежие, так и замороженные (замороженные предварительно нужно разморозить). Из вишни не забудьте убрать косточки. Переложите ягоды в блендер и добавьте воду, всё измельчите.

Шаг 2 - Варим мармелад.


Полученную смесь переложите в небольшую кастрюлю или сотейник. Добавьте агар-агар и сахар. Сахар добавляйте по своему вкусу. Всё зависит от того, насколько кислые или сладкие ягоды вы взяли и от того, какой мармелад вы хотите получить. Варим четыре минуты.

Шаг 3 - Готово!


Выбираем любые силиконовые формочки и заполняем их полученной массой и оставляем на час при комнатной температуре до полного застывания. Через час аккуратно вынимаем. Мармелад готов!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: