Домашние рогалики с вареньем. Рогалики из дрожжевого теста!

Ингредиенты

  1. Мука 500 г + 50 г на подсыпку
  2. Дрожжи прессованные 50 г
  3. Масло растительное 50 г
  4. Сахар 50 г
  5. Варенье, повидло или джем 100 г
  6. Сахарная пудра 2 ст. л.
  7. Вода 250 мл
  • Основные ингредиенты
    Дрожжевое тесто, Cахар
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:

Шаги приготовления:

1.       Растворяем сахар в горячей воде (100 мл).

2.       Горячую воду, с растворенным сахаром, смешиваем с холодной водой и добавляем дрожжи, растительное масло и постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем тесто.

3.       Тесто делим на 3 части и из каждой раскатываем круг толщиной 0,6-0,8 см. Каждый круг разрезаем на 8 сегментов.

4.       На широкую часть каждого сегмента помещаем варенье, повидло или джем и формируем рогалик.

5.       Рогалики выкладываем на лист, покрытый пекарской бумагой и смазанный маслом.

6.       Оставляем рогалики на расстойку на 20-25 минут и отправляем в духовку на температуру 180 градусов на 25-30 мин.

Приятного аппетита!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: