Домашнее мороженное из морковки

Сложность:
Основные ингредиенты: Морковь, Апельсин, Сливки, Орехи, Какао и шоколад, Cахар
1,5 кг порция
В избранное Распечатать
Очень вкусное и простое в приготовлении домашнее мороженное. Мороженное не только вкусное, но и полезное, благодаря натуральным сокам. Особенно важно для наших маленьких деток. Готовьте, пробуйте, пишите комментарии, ставьте оценки. Приятного вам аппетита!


Пропустить очищенную морковь через соковыжималку.

Выдавить сок из цитрусовых, процедить через сито.

Соединить соки, добавить сахар и растворить его полностью.

Сливки взбить миксером в устойчивые пики.

Продолжая взбивать сливки, вливаем тонкой струйкой сок. Сок и сливки должны хорошо смешаться.

Накрываем мороженное пищевой пленкой, ставим в морозильную камеру на 3 часа. Взбиваем мороженное миксером, чтобы разрушить кристаллы льда. И снова отправляем в морозильную камеру. Такую процедуру повторить 3-4 раза.

Готовое мороженное украшаем на свой вкус. Например, дробленые орешки, шоколадной стружкой, ягодами, фруктами или различными топингами. Приятного вам аппетита!

Ингредиенты:

  1. Морковь молодая 1 кг
  2. Апельсин 2 шт.
  3. Лимон 1 шт.
  4. Сахар 8 ст. л.
  5. Сливки 33% 500 мл

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓