Десерт из Маскарпоне с ягодами и фруктами

Сложность:
Основные ингредиенты: Персик, Черника, Сыр, Cахар
4 порции
В избранное Распечатать
Сыр маскарпоне — свежий итальянский (миланский) сыр-паста из  молока буйвола или коровы.. У него приятная кремообразная консистенция и очень нежный сливочный вкус. Итальянцы считают, что этот сыр идеально подходит для приготовления десертов. В Италии маскарпоне подают как самостоятельное блюдо, добавляя в него фрукты или сахар, используют для приготовления разнообразных кондитерских кремов, мороженого, промазывают им коржи для тортов, заправляют им фруктовые салаты.

Сыр маскарпоне — свежий итальянский (миланский) сыр-паста из  молока буйвола или коровы. У него приятная кремообразная консистенция и очень нежный сливочный вкус. Итальянцы считают, что этот сыр идеально подходит для приготовления десертов. В Италии маскарпоне подают как самостоятельное блюдо, добавляя в него фрукты или сахар, используют для приготовления разнообразных кондитерских кремов, мороженого, промазывают им коржи для тортов, заправляют им фруктовые салаты.

Ингредиенты:

  1. маскарпоне 500г.,
  2. сливки 35% 50–70 г.,
  3. черника 4–5 ст. ложки,
  4. персики 2–3 шт.,
  5. фисташки 30–50 г.
  6. сахар песок 2 ст. ложки,
  7. сахарная пудра 2–3 ст. ложки
  8. ванилин 1 г.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓