Чанахи в горшочках

Как дома приготовить чанахи по-грузински в горшочках.

Ингредиенты для приготовления чанахов в горшочках

  1. Свинина 300 г.
  2. Картофель 5 шт.
  3. Лук 1 шт.
  4. Морковь 1 шт.
  5. Помидор 1 шт.
  6. Масло сливочное 50 г.
  7. Аджика 3 ст.л.
  8. Соль по вкусу по вкусу
  9. Перец по вкусу по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Свинина, Картофель
  • Порционность
    3 порции
  • Кухня мира
    Грузинская кухня
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление чанахов в горшочках:


Нарезаем свинину кубиками, лук полукольцами. На дно горшочка выкладываем лук, поверх лука выкладываем мясо. Затем морковь трем на терке, картофель режем кубиками. Мясо посолить, поперчить. Поверх мяса уложить морковь, аджику и картофель. Поверх картофеля положить кусочек сливочного масла и помидоры. Перед отправкой в духовку в каждый горшочек наливаем по 50 мл. воды. Выпекать полтора часа.
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: