Чанахи в горшочках

Сложность:
Основные ингредиенты: Свинина, Картофель
3 порции
Грузинская кухня

Как дома приготовить чанахи по-грузински в горшочках.

Ингредиенты для приготовления чанахов в горшочках:

  1. Свинина 300 г.
  2. Картофель 5 шт.
  3. Лук 1 шт.
  4. Морковь 1 шт.
  5. Помидор 1 шт.
  6. Масло сливочное 50 г.
  7. Аджика 3 ст.л.
  8. Соль по вкусу по вкусу
  9. Перец по вкусу по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление чанахов в горшочках:


Нарезаем свинину кубиками, лук полукольцами. На дно горшочка выкладываем лук, поверх лука выкладываем мясо. Затем морковь трем на терке, картофель режем кубиками. Мясо посолить, поперчить. Поверх мяса уложить морковь, аджику и картофель. Поверх картофеля положить кусочек сливочного масла и помидоры. Перед отправкой в духовку в каждый горшочек наливаем по 50 мл. воды. Выпекать полтора часа.
Приятного аппетита!

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты

Другие рецепты категории

Показать ещё ↓