видео
Закуска-аперитив "Брускетта по-итальянски"
15м
Сложность
Белый соус для шашлыка
Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати, к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.
Ингредиенты
- Натуральный йогурт 200 миллилитров
- Сметана 50 грамм
- Огурец 1 штука
- Зелень петрушки 10 грамм
- Зелень укропа 10 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Черный молотый перец 0,5 чайных ложки
- Соль по вкусу
- Базилик сушеный 0,5 чайных ложки
-
Основные ингредиентыОгурец, Чеснок, Йогурт, Сметана, Зелень
-
Кухня мираРусская кухня
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
миска, нож, доска,
Приготовление:
Итак, мелко рубим зелень петрушки и укропа, отправляем в глубокую миску.
Натираем огурец на мелкой терке, пропускаем чеснок через пресс и отправляем к зелени.
Добавляем йогурт и сметану.
Всыпаем соль, базилик, приправляем перцем. Тщательно перемешиваем.
Отправляем в холодильник на 30 минут. По истечению времени белый соус к шашлыку готов!
Пока нет комментариев