Баранина с фасолью и болгарским перцем

Ингредиенты

  1. Баранина 700 гр.
  2. Болгарский перец 2 шт.
  3. Репчатый лук 1 шт.
  4. Растительное масло 130 гр.
  5. Хмели-сунели 1 ч.л.
  6. Красный перец 1/3 ч.л.
  7. Черный перец по вкусу
  8. Куркума по вкусу
  9. Вода 300 мл.
  10. Зелень по вкусу
  11. Соль по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Баранина, Лук, Перец, Зелень
  • Порционность
    5 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Нож, разделочная доска, сковорода, лопатка, тарелка, удобная емкость, вилка, столовая ложка, чайная ложка

Приготовление:


Пошаговый рецепт приготовления блюда с бараниной:
 
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления баранины с болгарским перцем и фасолью. Нарезаем мясо баранины на довольно крупные куски. 
Выкладываем мясо обжаривать на 25 минут в сковороду, которую разогрели на большом огне с растительным маслом, равномерно распределив его лопаткой. 
Болгарский перец нарезаем не слишком мелким кубиком. Нарезаем репчатый лук и вместе с болгарским перцем добавляем в сковороду.
В приготавливаемое из баранины блюдо добавляем по вкусу куркуму, соль и размешиваем. Добавляем в сковороду 300 мл. воды и, закрыв крышкой, тушим 20 минут на малом огне.
Добавляем в блюдо 1/3 чайной ложки красного перца и черный перец по вкусу. Оставляем баранину, выключив плиту и закрыв крышкой, настояться на несколько минут.
Размещаем на тарелке фасоль, добавляем приготовленную с овощами баранину, украшаем зеленью петрушки и подаем к столу. 
Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкусное блюдо с мясом баранины дома вместе! Приятного всем аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: