Абрикосовые гнезда с заварным кремом. Нежный, вкусный и ароматный десерт к чаю!

Ингредиенты

  1. Готовое слоеное тесто 500 г
  2. Абрикосы 6 шт.
  3. Молоко 200 мл
  4. Желтки 3 шт.
  5. Сахар 100 г
  6. Мука 50 г
  7. Ванилин 1 щепотка
  • Основные ингредиенты
    Абрикос, Слоеное тесто, Cахар
  • Порционность
    12 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Приготовление:


Шаги приготовления:
 
1. Готовим заварной крем: взбиваем желтки, сахар и муку, затем добавляем горячее молоко и продолжаем взбивать.
 
2. Отправляем массу на огонь и варим до загустения постоянно помешивая.
 
3. Слоеное тесто сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки по 2-3 см.
 
4. Каждому кусочку теста придаем форму гнездышка и отправляем на лист, покрытый пекарской бумагой.
 
5. На тесто выкладываем заварной крем и кладем половинку абрикос.
 
6. Помещаем в разогретую духовку на температуру 200 градусов на 30-35 минут.
 
Приятного аппетита!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: