5 быстрых канапе на праздничный стол из огурцов

Всем большой привет! Сегодня готовим канапе из огурцов. Они не только разнообразят, но и украсят ваш праздничный стол! Готовятся канапе быстро и просто!

Ингредиенты

Канапе № 1

  1. творог 100 гр
  2. укроп 1/3 пучка
  3. соль по вкусу
  4. чеснок 1–2 зубчика
  5. сметана 1 ст.л.
  6. огурец 1 шт. (120 гр.)
  7. помидоры черри 10 шт.
  8. колбаса 60 гр.

Канапе № 2

  1. огурец 2 шт. (240)
  2. колбаса 120 гр.
  3. помидоры черри 18 шт.

Канапе № 3

  1. огурец 1/2 шт. (60 гр.)
  2. колбаса 60 гр.
  3. твердый сыр 80–100 гр.
  4. чеснок 1–2 зуб.
  5. майонез 1 ст.л.
  6. зеленый лук 10 перышек

Канапе № 4

  1. твердый сыр 100 гр.
  2. огурец 1/2 шт. (60 гр.)
  3. колбаса 60 гр.
  4. помидоры черри 5 шт.

Канапе № 5

  1. твердый сыр 100 гр.
  2. огурец 1 шт. (120 гр.)
  3. крабовые палочки 3–4 шт. (80–100 гр.)
  4. помидоры черри 12 шт.
  • Основные ингредиенты
    Огурец, Помидор
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

разделочная доска, нож, тарелка, шпажки

Приготовление:



1. Для первых канапе нам понадобится 100 гр. творога соединить с мелко нарубленным укропом, пропущенным через пресс зубчиком чеснока, посолить по вкусу и заправить 1 ст.л. сметаны. Все перемешиваем и начинка готова.
Огурец весом примерно 120 гр. нарезаем овощечисткой на тонкие слайсы.
Колбасу нарезаем кружочками и делаем надрез до половины.
На край огурца выкладываем начинку и заворачиваем рулетиком. Края колбаски складываем друг на друга. Внутрь ставим помидорчик черри, скрепляем шпажкой помидорчик с колбасой и огуречным рулетиком. Таким образом готовим все канапе.  

2. Для второго вида канапе нам нужно разрезать огурчик пополам и каждую половину на кусочки примерно по 1-1,5 см. толщиной.
Второй огурец и колбасу нарезаем тонкими кружочками. На шпажку надеваем помидорчик черри. На колбасу выкладываем огурчик и складываем вчетверо. Накалываем на шпажку с помидорчиком и закрепляем на огурчике. Готово!

3. Для следующих канапе нам понадобиться огурец и колбасу нарезать на тонкие кружочки. 100 гр. твердого сыра (натертого на терке) соединяем с 2 зубчиками чеснока пропущенного через пресс и 1 ст.л. майонеза. Все перемешиваем. На колбасу выкладываем огурчик, сверху начинку. Перевязываем перышком лука. Длинные концы обрезаем. Вот так просто!

4. Твердый сыр нарезаем небольшими кусочками примерно 1,5/1,5 см.,  также нарезаем огурец. Помидоры черри разрезаем пополам. Колбасу нарезаем тонкими кружочками. На шпажку накалываем огурец и сыр. На колбасу выкладываем половинку помидора и складываем пополам. Накалываем на подготовленную шпажку.

5. Для следующих канапе нам нужен шприц на 20 куб. Нижнюю часть шприца нужно отрезать. Шприцом выдавливаем шайбочки сыра и огурца. Крабовые палочки разрезаем на четыре части по 2-2,5 см. каждая. На шпажку надеваем помидорчик черри, крабовую палочку, огурчик и сыр. Готово!

Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: