4 порции
20м
Соус к данго
В одном из рецептов, мы уже описывали как правильно приготовить данго. Но для того, чтобы Ваше блюдо было завершенным необходимо приготовить соус. Приготовление соуса займет у Вас пару минут.
4 порции
20м
Ингредиенты для приготовления соуса к данго
- Крахмал 12 гр
- Соевый соус 60 гр
- Вода 100 мл
- Сахар 80 гр
Приготовление соуса к данго:
1 готовим соус.
На медленном огне подогрейте воду, добавьте крахмал, соевый соус и сахар. Тщательно все перемешиваете, до загустения. Не дайте соусу закипеть, это испортит его вкус.
2 подаем соус к данго.
Соус получается похож на кисель с солено-сладковатым вкусом. Готовым соусом полить данго, подождать пока "шашлычки" пропитаются и можно подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Советы к рецепту
– - Если для Вас соус резковат, можно положить поменьше соевого соуса.
Пока нет комментариев