Торт из печенья со сгущенкой
Сложность:
Основные ингредиенты:
Сгущенное молоко
4 порции
Торт из печенья со сгущенкой - простой, не требующий выпечки десерт. Вы можете изменять его рецепт, делая вкус более насыщенным шоколадным, или украшая торт на свое усмотрение. В любом случае выйдет очень аппетитный и сладкий десерт, на готовку которого вы потратите 10-15 минут, все остальное время он просто будет охлаждаться и пропитываться.
Ингредиенты для приготовления торта из печенья со сгущенкой:
- Печенье по вкусу
- Молоко 1/2 стакана
- Порошок какао 1/2–3/4 стакана
- Молоко сгущенное с сахаром 1 банка
- Драже для украшения
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Форма, пищевая пленка, глубокая тарелка, столовая ложка, холодильник, чашка.
Приготовление торта из печенья со сгущенкой:
Шаг 1: смешиваем сгущенку с какао.
Вскройте банку со сгущенным молоком и вылейте все ее содержимое в глубокую тарелку. Соскребите остатки со дна банки ложкой.
Добавьте в молоко какао-порошок, вы можете взять его побольше или поменьше, от этого будет зависеть насыщенность шоколадного вкуса готового торта. Главное будьте уверенны в качестве какао, чтобы не вышло так, что оно совсем не растворяется и скрипит на зубах.
Очень тщательно перемешайте сгущенное молоко с какао-порошком, чтобы вышла однородная масса.
Шаг 2: вымачиваем печенье.
Возьмите форму, в которой будете готовить торт. Молоко налейте в низкую широкую чашку.
Обмакивайте печенье в молоке и после сразу складывайте его на дно формы. Пусть печенье ложится слегка внахлест друг на друга.
Когда закончите один слой, переходите к следующему шагу. Не держите печенье в молоке слишком долго, а то оно развалится.
Шаг 3: готовим торт из печенья со сгущенкой.
Полейте сверху печенье смесью из сгущенного молока и какао. Распространите его столовой ложкой, стараясь, чтобы большая часть была в центре, до края оно потом само "доползет".
Сверху уложите еще один слой вымоченного в молоке печенья.
Вновь полейте все шоколадным сгущенным молоком.
Готовьте так, пока не закончится все печенье. После полейте торт оставшимся сгущенным молоком, смешанным с какао.
Украсьте торт. У меня для этого есть разноцветные драже.
Сверху накройте торт из печенья пищевой пленкой и отправляйте в холодильник на 3-4 часа. За это время печенюшки пропитаются, станут мягче и слаще.
Шаг 4: подаем торт из печенья со сгущенкой.
Перед подачей на стол с торта достаточно снять пищевую пленку и можно есть его хоть ложками. Очень вкусно!
А чтобы все было аккуратно и как положено, разрежьте торт на небольшие кусочки и разложите по тарелкам. Заварите к десерту чай или какао.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Если вы хотите, чтобы ваш торт вышел более мягким, добавьте в смесь из сгущенки и какао немного молока, чтобы разбавить массу.
– Украсить торт из печенья со сгущенкой можно чем угодно, например, дроблеными орехами, или можно просто посыпать его тертым горьким шоколадом.
