Бесподобно вкусный торт без выпечки

Ингредиенты

  1. печенье по вкусу
  2. молоко 1 л
  3. яйца 4 шт
  4. сахар 300 гр
  5. крахмал 80 гр
  6. сливочное масло 100 гр
  7. соль щепотка
  8. цедра одного лимона или апельсина по вкусу
  9. ванилин по вкусу
  • Основные ингредиенты
    Лимон, Молоко, Масло, Cахар
  • Порционность
    8 порций
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

форма сьемная, кастрюля, ложка

Приготовление:


Шаг 2: Крем заварной.

Готовлю крем: молоко довожу до кипения, сахар смешиваю с крахмалом и постепенно добавляю к яйцам, замешивая венчиком, кладу щепотку соли и тертую цедру лимона, затем добавляю немного горячего молока, размешиваю и яичную массу постепенно ввожу в молоко. Ставлю на медленный огонь, непрерывно помешивая довожу до кипения и даю немного покипеть. Отставляю с огня, добавляю сливочное масло, ванилин, накрываю крем пищевой пленкой таким образом, чтоб пленка касалась крема, и даю крему полностью остыть.

Круг от съемной формы для торта ставлю на плоскую тарелку, выкладываю печенье и хорошо заливаю кремом. Так каждый слой. Оставляю немного печенья для посыпки торта. Оставляю торт на столе на один час затем отправляю в холодильник, желательно на ночь.

Оставшиеся печенье измельчаю. Аккуратно снимаю круг с торта и обсыпаю крошкой из печенья.

Торт готов! Приятного чаепития!!!


Пока нет комментариев

Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории: